काठमाडौं– हामी सबैले दिनहुँ यस्ता धेरै औषधी र मसलाको सेवन गर्छौं, जुन स्वास्थ्यका लागि धेरै हिसाबले फाइदाजनक मानिन्छ। तर, यसको फाइदाबारे अधिकांश मानिस अनभिज्ञ छन्। आयुर्वेद विज्ञहरूका अनुसार हरेक घरमा प्रयोग हुने मसलामा यस्ता धेरै औषधीय गुणहरू हुन्छन् जसले वर्तमानमा द्रुत गतिमा बढ्दो मुटु रोगको समस्यालाई नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ।
केही अनुसन्धानले सुझाव दिन्छ कि लसुन सवन गर्नु तपाईंको लागि अत्यन्तै लाभदायक हुन सक्छ। विशेष गरी कोलेस्ट्रोल (उच्च रक्तचाप) जस्ता हृदय रोगहरू निम्त्याउने समस्याहरू नियन्त्रण गर्न यो विशेष गरी लाभदायक छ।
आयुर्वेदका अलावा चिकित्सा विज्ञानले पनि लसुनका फाइदाबारे बताइसकेको छ। लसुनमा यस्ता धेरै कम्पाउण्ड र पोषक तत्व पाइन्छ जसले शरीरलाई धेरै फाइदा पुर्याउन सक्छ। लसुनमा पाइने सल्फर कम्पाउण्डले पाचन प्रणालीलाई स्वस्थ राख्न निकै फाइदाजनक काम गर्छ। खाली पेटमा लसुनको तीन–चार कोपिला खाँदा कोलेस्ट्रोल नियन्त्रणमा फाइदा पुग्ने विज्ञहरू बताउँछन्।
लसुन खादा शरीरका लागि के-के फाइदाजनक हुन्छ?
लसुनले मुटु रोगको जोखिम कम गर्छ:
अध्ययनले पत्ता लगाएको छ कि लसुनमा धेरै औषधीय गुणहरू छन् जसले हृदयलाई स्वस्थ राख्न र गम्भीर हृदय रोगको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्दछ। मानवमा गरिएको अध्ययनले पत्ता लगाएको छ कि लसुन रक्तचाप कम गर्न एक महत्वपूर्ण औषधि हुन सक्छ। अनुसन्धानकर्ताहरूले पत्ता लगाए कि लसुन खादा २४ हप्ताको अवधिमा रक्तचाप कम गर्ने औषधि जत्तिकै प्रभावकारी थियो।
लसुनले कोलेस्ट्रोललाई नियन्त्रणमा गर्छ:
विशेषगरी बिहान खाली पेटमा लसुन खाने बानीले खराब कोलेस्ट्रोलको समस्यालाई कम गर्न सहयोगी हुने अनुसन्धानकर्ताहरूले पत्ता लगाएका छन्। उच्च कोलेस्ट्रोललाई हृदय रोगको प्रमुख कारक मानिन्छ। लसुनको सेवनले खराब कोलेस्ट्रोल घटाएर रक्तनलीलाई स्वस्थ राख्न मद्दत गर्छ।
रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउँछ:
विज्ञहरूले लसुनको सेवनले रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउन मद्दत गर्ने पत्ता लगाएका छन्। रुघाखोकी र फ्लू जस्ता भाइरसबाट हुने रोगहरूबाट जोगाउन र खोकी, ज्वरो र रुघाखोकीका लक्षणहरू कम गर्न लसुन खानुका फाइदाहरू देखिएका छन्। दैनिक दुईवटा लसुन खाँदा स्वास्थ्यमा फाइदा हुन्छ। यो औषधि लामो समयदेखि नाक र घाँटीको संक्रमणलाई कम गर्नको लागि घरेलु उपचारको रूपमा प्रयोग गरिएको छ, विशेष गरी बालबालिकाहरूमा यसको प्रयोग भइरहेको छ।